Receita do café cremoso!!

Para quem já acompanhou as duas primeiras edições do nosso chá da tarde com bazar, pôde provar o delicioso café cremoso!!

Clique AQUI para ver como foi a segunda edição.

 

Primeiro de tudo:

pegue sua batedeira e o bowl maior.

a receita as vezes quadriplica!!

no bowl coloque:

2 xícaras (chá) de açúcar (refinado ou cristal tanto faz)

1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente

1 sachê de 50g de café solúvel qualquer marca (mas fique de olho, algumas marcas ficam melhores)

bata na batedeira por 15 minutos em velocidade baixa-média.

repare que vai clareando a massa e duplicando, triplicando de volume … as vezes quadriplica mesmo, daí se transbordar o bowl, pode parar de bater.

senão siga até 15 minutos.

está pronto para usar.

se não for usar cubra com a tampa do bowl ou com filme plástico para alimentos e deixe no congelador.

Modo de degustar:

coloque numa xícara ou mug uma colher cheia da “massa” que vc bateu na batedeira e adicione leite quente.

se quiser um capuccino, é só adicionar no seu mug, um pouquinho de canela em pó!!

divino!!

bjs

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Uma resposta para Receita do café cremoso!!

  1. Sonia Hiromi disse:

    Tive a oportunidade de experimentar no bazar … é suuuuper gostoso …Sonia Hiromi

    Curtir

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